在秋高气爽的美好季节，出现的这一幕，确实很煞风景。但本着连虫子也不爱吃，一定不好吃的想法，也就懒得去找店老板了。
在人类严格把控生产安全的蔬菜中，仍不免出现昆虫，那我们平时接触的其他食品、物品中，是否也会混有昆虫呢，对我们的健康是否有害呢？
从食品加工角度来说，每种食品的加工工艺不一样，也很繁琐，所以在很复杂的食品加工流程中，有很多步骤，都会被昆虫“钻了空子”，我们目前的生产水平，无法做到百分百消除。
所以我们的食品安全概念，可以简单归结为，这个东西我们吃下去，不会引起身体的问题，但这个东西里面是否混有其他的，却不能完全避免。
从昆虫本身的习性来说，植物本来就是大多数昆虫的食物来源，昆虫帮助植物传播花粉等，两者“互帮互助”。因此各种食品原料不能避免昆虫的啃食、栖息，食品中混入一些昆虫也是再正常不过的事了。
我们对于食品中混有昆虫，其实也是一个接受度的问题。中国地大物博，各地都有各自的风俗习惯，有些昆虫对于某一地区的人来说，是不能吃的，但在另一个地区也许就是日常会吃到的特色食品。所以我们对于食品的定义不一样，接受度也就会不一样。
我们说的食物中可能混有昆虫，也没有可怕到真的看到完整的昆虫，绝大部分是肉眼看不见的，极为少量的，极为细小的碎片。
看到这里大家也许会想，我可以接受食品中会混有昆虫，但我需要知道可能会有哪些昆虫，是否会对身体造成影响。我们当然也不需为此担心，食品的生产还是有严格质量把控的，对昆虫之类的挑拣，是必然会的。国家对每种食品也都有严格的、特定的检查标准，对人体有害的，一定会检测，但目前也确实不会把所有的检测项目都用到每种食品中，这样做不但花费巨大，而且非常耗时，得到的结果是食品绝对安全了，但也买不起了，买到时也过期了。
在生活中，我们有很多的领域都会含有昆虫，也许大家没有发现或者没有意识到，但我们也一直在用。
颠覆大家的概念，
来“吓吓”大家。
▌有一些女生用的口红中，含有的成分，是胭脂虫的尸体。大家可以看下口红的成分，里面如果写有胭脂红，这并不是化学的胭脂红，完整的说是胭脂虫红。使用胭脂虫研磨后浸染得到的天然色素，而且对人体特别安全，甚至可以直接用于眼球。
▌口香糖，里面有紫胶，紫胶是紫胶虫的分泌物。雌性的紫胶虫为了更好的繁殖和产卵，会在和植物附着处分泌一种胶状体。我们把这种胶状体收集起来，熬成胶，可以有很多用途。口香糖，绝缘材料，我们吃的药丸、胶囊、糖衣，都可能会用到紫胶。
▌某些品牌的意大利面、薯片中，会用到昆虫蛋白，作为配料，大家可以在配料表中看到。
▌汽车抛光用的白蜡，是白蜡虫的分泌物......
我们的中药里，也有很多虫类药，能被大家所接受，而且相对于植物药来说，疗效确切而显著。
这些虫类药，使用得当，往往效果会比较理想。但对于中药的使用，是需要辨证论治的，是需要配伍的，所以还是要有医师指导，大家切勿随意“对号入座”，以免出现偏差。
昆虫不仅在自然界中有存在的意义，在我们生活中也有很大的价值，提供了很多生活必需品的素材。所以昆虫没有我们想象的那么讨人厌。
END
作者介绍
吴弘文，毕业于上海中医药大学，长期从事中医内科临床工作，擅长心脑血管疾病，及慢性肺系疾病的治疗、调理。对内科常见病，多发病的治疗，积累一定经验。
承担区级课题自拟益气养阴方治疗慢心率多早博的临床研究，发表论文3篇，核心期刊录用论文1篇。
门诊时间：周一至周五全天
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
