大便次数增多大便有黏液和脓血,多为早期

大便次数增多、大便有黏液和脓血，多为早期肠癌，如何预防？

肠癌是位于升结肠、横结肠和直肠的恶性肿瘤，包括结肠癌和直肠癌。

早期症状为大便次数增多、大便有黏液和脓血。

到了晚期，当病变累及周围组织器官时，便会出现相应症状，如出现尿频、尿急和排尿困难，那时癌细胞可能侵犯到膀胱和前列腺等邻近组织。

多发于30～50岁之间，且男性多于女性。

※魔芋火烧

材料：魔芋粉克，发酵粉克，嫩花椒叶50克。

调料：盐、植物油各适量。

做法：

1.将花椒叶洗净，沥干水分剁成末，放进汤碗中，加盐、植物油拌匀稍腌备用。

2.取发酵粉放面案上，用魔芋粉做面扑揉匀，下10个面剂各揉成面团，逐个按成扁圆皮，包上腌好的花椒叶，捏住口按成包馅的圆饼。

3.将馅饼烙烤，待六成熟时，翻过另一面再烤至熟即可。

祛病功效：魔芋食用后消化吸收慢，大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃、肠、胆囊中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。魔芋中含有丰富的植物纤维素，可帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变发生。

※双色菜花

材料：菜花、西蓝花各克，葱末、姜末各适量。

调料：植物油、香油、盐、味精各适量。

做法：

1.把菜花、西蓝花分别洗净，掰成块，入沸水中焯烫片刻。

2.锅内加油烧热，放入葱末、姜末，炒出香味，放入菜花、西蓝花，加入盐、味精，翻炒片刻，淋上香油即可。

祛病功效：菜花中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质。菜花食后极易消化吸收，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用，并对预防肠胃疾病有较好的功效。

※竹荪鱼卷

材料：干竹荪10个，鱼肉克，干蘑菇5朵，葱丝、胡萝卜丝各适量。

调料：胡椒粉、酱油、玉米粉、盐各适量。

做法：

1.将竹荪浸泡好，去头和茎，切片；蘑菇洗净，切条；鱼肉洗净，切片。

2.将鱼片加盐、胡椒粉和玉米粉混合均匀，裹好竹荪、蘑菇、胡萝卜丝和葱丝，卷成卷状，放入蒸屉中蒸熟，将酱油、盐淋在鱼卷上即可。

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